鮭のちゃんちゃん鍋

冬はやっぱり、お鍋です。

久しぶりに予定のない日曜日。ちょっと遅めに起きて、
洗濯、ヨガレッスン、図書館、パンの仕込み、夕飯の支度…とのんびり。

夕飯のお鍋は「ケンタロウ鍋」のレシピをベースに、野菜をこんもりと。
たっぷり食べてもローカロリーなのがウレシイ♪
締めはおうどん。まだスープが残っているので明朝はこれでおじや。

お鍋、バンザイ。この時期、毎日食べても飽きません。

次の週末も夜ゴハンはおうちでの予定。
…何鍋にしようかしら(笑)