Monday, September 21, 2009

チキンカリカリソテー

食べ急いだか…中途半端な写真(泣)行正り香さんのレシピってホント、キッチンにあるいつもの調味料で美味しい一皿が手早く作れます。カリカリクリスピーなチキンのガーリックソテー、レシピのとおりに作ったら本当に、皮がびっくりするほどパリッパリ!他のり香先生レシピも私にとって定番化しつつある今日この頃。休日は何を作ろうかな、からお料理まで、ゆっくり時間があるので嬉しい限りです。かぎ針編みのブランケットのモチーフをいくつか作りながら久しぶりにTVドラマ鑑賞。