it's a perfect dish at such cold winter night. omelette gratin.
やっぱり寒い冬はアツアツ、オーブン料理が美味しい~っ。
冷蔵庫を占領していたお正月料理のストックたちもそろそろ姿を消し、七草粥も朝食で食べたので、夜はこんなグラタンを。今日は残業もそこそこで早く帰れたし、BFくんは飲み会なので平日にうれしいおうちごはんです。オムレツグラタン。
冷蔵庫にあったベーコンや、玉ねぎ、ブロッコリー、キノコなど適当に。卵液には生クリームとすりおろしたチーズを加えて。ショートパスタを追加して、一皿で満足のお手軽夜ゴハンです。カロリーは今日は忘れて。ハフハフ。