プチチーズコンプレ

深夜の誘惑。
レッスンで捏ねて持ち帰った生地を成型して焼成。
全粒粉がしっかり入って、レッスンではおやつパンを作ったけど
食事パン向きだな…と思ったのでこんな感じにアレンジ。

焼きたてをかぷっと一口…のはずがやっぱり一口ではおさまらず、結局1個食べてしまう…おまけにパンからあふれてオーブンシートに落ちた焦げチーズの美味しさと言ったら（笑）！
意地キタナク全部はがして食べました…ははは。

例によってチーズを大量に仕入れたので、チーズ好きの私にとっては夢のような日々が続きます。うふ。